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2024年07月09日 12時00分
ポッコリお腹や血圧・血糖値・中性脂肪が気になる方や糖質制限をしている方にお勧めなのが「土佐國グァバ茶」。 農薬や肥料・除草剤などを一切使用せず自然栽培された高知県南国市産有機グアバ葉100%で作られており、ポリフェノール含量や糖質・脂質の吸収抑制効果が高いことが高知大学土佐FBC(フード・ビジネス・クリエーター)や公的機関(高知県工業技術センター)などで行ったグアバ茶の機能性研究で確認(2014、2015年に日本農芸化学会で発表)されている。 摘みたての新鮮なグアバ茶葉を手作業で1枚1枚丁寧に洗浄、南国の太陽でカラリと天日干しの後にじっくり自家焙煎を行うことで苦みや渋みのない上品でやさしい味と好評だ。
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