スイーツで再始動の元「HiHi」髙橋優斗 社長業は「キツいっす!」でも「楽しい。違う種類の特別な経験」

横浜バニラCEOとして初のポップアップストアの店頭に立った髙橋優斗(撮影・高原 俊太)
元HiHi Jetsのメンバーで、横浜発のギフトスイーツを展開する横浜バニラ株式会社の代表取締役社長CEOを務める髙橋優斗が22日、横浜市の横浜高島屋地下1階ベーカリースクエア内で、同社初のポップアップストア(来月4日まで、同所で)を開いた。開店に先立ち、同所で行われた取材会で、社長業について「キツいっす!でもそれ以上に楽しいです!」と笑顔で語った。
生まれ育った横浜で世界に自慢できるような会社をつくりたいという思いから、昨年10月に株式会社横浜バニラ(旧:YX factory株式会社)を設立。髙橋は「(社長業は)責任が桁違い」だと話す。「いろんな方の人生を背負っている」と髙橋。社長としての責任感を実感し「自分だけじゃないので絶対に成功させなきゃいけない」と覚悟の強さをみせた。

報道陣に向けて自慢の「塩バニラフィナンシェ」を配る髙橋優斗
創業から4カ月でのポップアップストア開店を実現させ、髙橋は「これまで特別な喜びをたくさん体験させていただきましたけど、自分の思いが詰まったものをお届けできる日というのはまた違う種類の特別な経験をさせてもらっている」と目を輝せた。
この日は午前5時30分から整理券が配布され、予定枚数1280枚が約3時間で配布終了する大盛況となった。
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