WEST.桐山照史「期待だけしていて!」 スゴ腕揃いの“ピザ料理対決” ㊙メニュー「○○ピザ」投入したらどえらいことに…
WEST.が桐山照史が29日放送のTBSバラエティー「THE神業チャレンジ」(火曜後7・00)に出演した。
番組では大手ピザデリバリー「ピザハット」の凄腕商品開発担当者と桐山、ギャル曽根ら料理の腕に自信がある芸能人3人が対決した。1日限定でメニューを2品提案。1品目を開店から提供し、2品目を夕方から投入する。
桐山はYouTubeにも動画を投稿するほどの料理好き。「期待だけしていてください」と自信をのぞかせ、家から自分のピザ釜を持ち込んで商品開発に臨んだ。地元「肉の森田屋 東花園店」のコロッケにヒントを得た、クリームコロッケをイメージしたピザで勝負に出た。鍵となるのがパン粉で、コロッケの食感を再現。WEST.にも配達し、メンバー全員から「うまい」とお墨付きを得た。
序盤は職人とジローラモが作ったピザに後れを取ったものの、昼過ぎから挽回。子供を中心に飛ぶように売れ始めた。以前、かき氷の販売対決で最下位に沈んだ先輩の河合郁人には「河合郁人、商売とか勝負ってこういうことだから」とマウントを取る余裕も見せた。
勝負は全商品が売れに売れて、ピザハット全店舗で売上1位を記録する事態に。桐山はギャル曽根に次ぐ2位で前半戦を折り返した。夜にはスタッフの数が倍になり「クリスマスでもここまで並ばない」という盛況ぶりに対応した。
桐山は2種類目のピザに家系ラーメンを意識した変わり種「家系つけピザ」を選択。つけピザということでスープもつけると明かすと、試食したWEST.のメンバーは全員イスから転げ落ちた。
企画は最後まで全商品が満遍なく売れ続けるデッドヒートとなった。しかし、桐山は後半に投入したラーメンピザが伸び悩み、売上は4人中4位の13万5880円となった。1位はギャル曽根で21万2200円を売り上げ、番組歴代最高額を記録。自ら大量のピザハットの商品を食べて研究したことが功を奏した。
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