BE:FIRST・MANATOがラジオで速水もこみちと料理トーク!「オリーブオイル、可能性めちゃくちゃ秘めてる」
BE:FIRSTのラジオ番組J-WAVE「Amazon Music MILLION BILLION」が16日にオンエアされ、月替わりで気になる音楽やカルチャーを深掘りするコーナーにMANATOが出演。ゲストに速水もこみちを迎え、料理について語った。
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料理好きだというMANATOは「最近自分で作ったのは肉じゃがです。肉じゃがを作るのめっちゃ久しぶりで、ジャガイモがめちゃくちゃ硬かった。全然火が通ってなくて(笑い)。でもそういう失敗も含めて楽しいなって思います」と失敗談を明かした。さらに「『MOCO’Sキッチン』めちゃくちゃ見てました。やっぱり印象的なのはオリーブオイルをすっごい高いところからかけるの(笑い)。僕は洋食を作る機会があまりなくて、オリーブオイルってどんな料理に合うのか見当がつかないんです」と質問すると、速水は「一般的にはパスタはすごい合うと思います。僕は加熱と仕上げでわけて使ってる。いい値段がするものは風味がよかったりするので、料理後に食べてる途中でかけてます」と使い方を伝授した。最後にMANATOは「奥深いな。オリーブオイル、可能性めちゃくちゃ秘めてる。オリーブオイルが好きになりました(笑い)」と笑いながらも、洋食への興味をそそられたようだ。
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