EXILE・SHOKICHI 自ら企画・監修フェス「MEAT MANIA JAPAN」に参加 肉の焼き方のこだわりは「リスペクトを持って焼くこと」
初開催した肉フェスについて語るSHOKICHI
EXILEのSHOKICHIが12日、東京・キラナガーデン豊洲で、自ら企画・監修した日本全国の焼肉を食べることができるフェス「MEAT MANIA JAPAN」に参加した。
こだわりの焼き方「ショウキチTOUCH DOWN」を真剣な眼差しで披露するSHOKICHI
肉好きを公言し、自ら500軒以上を食べ歩いて厳選した7軒が集結。選び抜いた7品を提供する。SHOKICHIは「このイベントを通じて食べる楽しさ、命をいただく意味合い。食の素晴らしさとともに、生きることの素晴らしさを共有したい」と呼びかけた。
肉の焼き方にもこだわりを持ち「リスペクトを持って焼くこと」と力説。箸で持った肉を柔らかな手さばきでロースターに下ろす「SHOKICHI TOUCH DOWNっていう技もある」と驚かせ「メンバーには、またやっているって感じで、あきれられている」と苦笑いした。
初開催した肉フェスについて語るSHOKICHI
肉好きが高じ、出身地の北海道大空町にある「大橋牧場」の牧場主である大橋遼太さんの協力のもと、兵庫県産の黒毛和種・純血但馬牛を、北海道で育てるプロジェクトを19年に発足。現在15頭を育成しており、今月「八将牛(はちまさぎゅう)」の名で初出荷を予定している。同牛について「味がシャープでアロマティック。油もオリーブオイルぐらいサラッとしている」と太鼓判を押した。
＜関連キーワードで検索＞
この記事のフォト（3枚）
関連記事
-
- 記事
-
2025年07月14日 17時41分
岡田准一“超ひらパー兄さん”「大阪来たら、ついでにこっちも」 “わ”んぱくイヤー企画PR映像がJR大阪駅構内ビジョンに登場!
-
- 記事
-
2025年07月14日 17時40分
岡田准一、ビール最新CM撮影現場でV6時代の懐かしの顔と再会「PVの『雨』の時のカメラマン」「嬉しかった」
-
- 記事
-
2025年07月13日 21時22分
木村拓哉「大事なのは心のサイズです」 ゲストへの“さりげない気遣い”が大反響呼ぶも…再びステキすぎる持論展開にメロメロ♡
-
- 記事
-
2025年07月13日 20時57分
原因は自分にある。 自身最大規模の2万人動員公演を完走!さらなるステップアップへ決意「夢がかなうところを皆さまに見せたい」
-
- 記事
-
2025年07月12日 20時19分
近藤真彦、TOKIO解散に「さみしい…」今後に願いも「ファンに喜んでもらえる活動を」 誕生日記念ライブで29曲熱唱
-
- 記事
-
2025年07月11日 19時33分
稲垣吾郎「しゃべったことないのに、ベタベタ」後輩の実名明かす 櫻井も納得「彼の人徳」
