【IMP.通信】椿泰我、こだわりの食パン専門店を調査!地産地消も意識した厳選素材の味とは

IMP.の椿泰我が出演するRCCテレビ「イマナマ!」の人気コーナー「IMP.椿泰我の広島パンパカパーン」の第55回が放送された。今回は、視聴者からのオススメ情報をもとに、広島市安佐南区川内に店を構える食パン専門店「始まりの食パン」を徹底調査した。

人気コーナー「IMP.椿泰我の広島パンパカパーン」に出演するIMP.の椿泰我(C)RCCテレビ「イマナマ!」

白を基調とした外観の同店は、朝をイメージし、明るく清潔感のある店づくりにこだわっている。店名には「幸せな1日はおいしい朝食から始まる」というコンセプトがあり、来店客に「お店のパンを食べて素敵な1日を始めてほしい」という願いが込められている。

同店は素材を厳選しており、バターは国産、砂糖は奄美産サトウキビ100%使用の花見糖。牛乳は広島市のサゴタニ牛乳を使うなど、地産地消も意識している。さらに、食パンをまるまる1本切らずに陳列している点もこだわり。これは、切ってしまうと断面から水分が抜け、味が落ちるのを防ぐためだという。

人気コーナー「IMP.椿泰我の広島パンパカパーン」に出演するIMP.の椿泰我(C)RCCテレビ「イマナマ!」

今回、椿が試食したのはベスト3に選ばれた3品。まず看板商品の「始まりのプレーン」を試食すると「おいしい!」と興奮。水分量が多くもっちりとした食感に加えて「甘いですね。はちみつ?」と隠し味を的中。「これはもうずっと朝でも昼でもいつでも食べたい」と感動を伝えた。

続いて、シャンパンに漬け込んだレーズンのアルコールを飛ばして使用した「始まりのシャンパンレーズン」は「レーズンの食感までシャキッと感じられる」とコメント。レーズンが苦手な人でも食べられるという評判通り、ジューシーさが際立つ一品に「おいしい」と笑顔を見せた。

人気コーナー「IMP.椿泰我の広島パンパカパーン」に出演するIMP.の椿泰我(C)RCCテレビ「イマナマ!」

最後は、十勝産あずきを使用あんこと国産バターを生地に巻き込んだ「始まりの十勝あんバター」。「すごく和を感じますね」と、和三盆が隠し味に使われた一品を堪能した。

試食を終えた椿は、人気No.1予想へ。「正直、もう僕の中で決まってます!」としながらも、お決まりの相棒「パンパカトング」を出す演出はしっかりねじこみつつ「始まりのプレーン」を予想した。

そして結果は、予想が見事に的中!第1位は「始まりのプレーン」が選ばれ、椿は「ありがとうございます!ハンパカパーン!」と大喜び。ご褒美として人気のバスクチーズケーキ「始まりのチーズケーキ」を試食した椿は「しっとりしてて濃厚なんですけどプリンのような雰囲気」と大満足。通算成績は27勝28敗となった。(トピクル取材班)

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