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2024年01月30日 12時00分
佐賀県鹿島市浜町のマルシン商店が販売する「芝エビ」が今注目を集めている。マルシン商店は有明海産のエビ、旬の鮮魚や魚貝、加工品を取り扱っている創業45年の水産加工会社。数ある商品の中で特に「芝エビ」の人気が高く、好評を得ている。
2024年01月23日 12時00分
佐賀県白石町の蓮(岸川和彦代表)が生産、販売する「白石レンコン」が注目を集めている。おせち料理に欠かせない、「見通しがきく」縁起の良い食べものとして重宝されてきたレンコン。岸川代表は並々ならぬ熱い思いでレンコン作りに邁進している。サラリーマン時代、いろいろな経験を積もうと考えていた中、レンコン農家を手伝う機会があり、奥深さや将来性を感じ、独立を決意した。
2024年01月16日 12時00分
国産しじみ100%で作るサプリメント「蜆(しじみ)natural100」をm&m's(佐賀県鹿島市浜町)が来月新発売する。二枚貝の水産加工を家業とする同社・峰松愼文(のりふみ)代表は、「天然しじみのパワーを世界に広め、地域の1次産業活性化に尽力したい」と思いを込めて製品化した。
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2024年12月10日
2024年11月26日
2024年11月12日
2024年10月22日
2024年10月08日
